Газовая варочная панель: как выбрать, советы и рекомендации специалистов

Газовые варочные панели уже давно завоевали сердца профессиональных шеф-поваров и кулинаров. А после выхода данного устройства на массовый рынок ряды его поклонников с каждым годом только пополняются. И этому есть немало причин. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас обзор лучших газовых варочных панелей 2020 года.

Преимущества газовой плиты

Газ станет намного дешевле в использовании, чем электричество. А это позволит тушить и варить любимые блюда семьи намного чаще, не оглядываясь на крутящийся счетчик потребления электрической энергии. В случае использования газовой панели нет необходимости ждать, пока конфорки нагреются, а это означает существенную экономию времени на весь процесс готовки. Да и выключается она намного быстрее, поэтому блюда не пересушатся и не переварятся.

Обычная или встраиваемая газовая варочная панель обладает чуткой регулировкой, позволяющей готовить самые сложные блюда. Дизайн газовых панелей постоянно совершенствуется, так же как и функции поверхности, а это дает возможность приобрести действительно безопасную бытовую технику.

Многие домашние повара считают, что еда, приготовленная на газе, имеет более выраженный вкус и сохраняет больше пользы, так как готовка приближена к естественному приготовлению на открытом огне.

Конечно, все это действует только при правильном выборе такого важного элемента кухонного пространства как газовая варочная панель. Как выбрать и что нужно знать, чтобы плита служила долго и счастливо, радовала своих владельцев кулинарными творениями? Этот вопрос интересен для многих домашних хозяек и занятых бизнес-леди.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Каждая из моделей имеет свои особенности и нюансы, которые нужно изучить перед походом в магазин. Понимание особенностей поможет при выборе панели, чтобы дополнить интерьер и обеспечить комфортное использование в течение долгого времени.

Из-за возможного брака рекомендуется тщательнее осматривать панель на наличие возможных повреждений. Приобретать лучше в авторитетных магазинах бытовой техники, чтобы избежать риска мошенничества и бракованного изделия.

Количество конфорок

Существуют приборы с двумя, тремя, четырьмя и даже пятью конфорками. Количество зависит от нужд клиента и на сколько членов семьи обычно готовятся блюда.

Стоит помнить, что выбирая варочную панель на четыре конфорки, следует обратить внимание на расстояние между ними. Некоторая посуда может не подходить по размерам. Придя в магазин, можно расположить модельную утварь на конфорки, чтобы наглядно представить, подойдёт ли посуда клиента.

Малое количество конфорок подойдёт для небольшой семьи, а трехконфорочные и больше для семьи из трех-четырёх человек. Помимо количества на панелях может присутствовать конфорка повышенной мощности. Функция полезна для быстрого разогрева блюд и кипячения воды за короткое время.

Материал конфорок также имеет значение, в основном, модели изготавливают из силумина. Данный материал подвержен деформации и его придётся менять.

Лучше всего приобретать панели с конфорками из чугуна или медных сплавов. Но данные конфорки встречаются в моделях повышенной ценовой категории.

Материал рабочей поверхности

Различают несколько материалов, из которых сделана варочная поверхность — нержавеющая сталь, стеклокерамика, эмаль и закалённое стекло.

Есть общее для данных панелей — все они подвержены к появлению царапин, но легко очищаются от попавшей пищи.

Особенности каждого из материалов:

• Нержавеющая сталь — обладает отличной износостойкостью, долговечен, рекомендуется чистить химическими средствами. Желательно, чтобы поверхность была матовой, иначе будут оставаться отпечатки пальцев. Данный материал подойдёт для современного интерьера в скандинавском стиле;
• Эмалированное покрытие — отличается лёгкостью очищения, достаточно пройтись губкой с фейри, но после длительного использования на поверхности могут быть заметны сколы, потёртости и царапины. Плюс такого материала также в разнообразии цветовой гаммы, можно подобрать под любой интерьер;
• Стеклокерамика — материал достаточно прочный и выглядит презентабельно. Чистить её более хлопотно, чем остальные материалы. Основной недостаток состоит в хрупкости материала, если уронить на него посуду, также стеклокерамика может треснуть. Замен материала выйдет для владельца очень дорогим.
• Закалённое стекло — более прочный материал, чем стеклокерамика. Выпускается в черном или светлом оттенках. Очищается также как и предыдущий вариант.

Материал решеток

Решетки выпускаются двух видов — стальные и чугунные.

Первые хорошо очищаются, имеют легкий вес, но подвержены повреждениям и могут царапаться со временем, склонны к деформации. Стальные решетки более доступны по цене.

Чугунные более долговечны, но тяжелые. Если долго не очищать чугун, то дальнейшая очистка будет гораздо сложнее. Выбирая чугунные решетки, лучше отдать предпочтение раздельным моделям. Такие решетки устанавливаются отдельно для каждой конфорки, их легче мыть, как и саму плиту.

Цвет панели

Цвета панелей могут быть разнообразны, если это эмаль.

Коричневые и кремовые оттенки будут хорошо смотреться в стиле Прованс или Бохо. Черные и серебристые подойдут для современного дизайна. Светлые оттенки закаленного стекла подойдут для классики или минимализма.

Перед покупкой стоит изучить цветовую гамму интерьера и решить, какая модель будет наиболее подходящей.

Габариты

Выбирая встраиваемую панель, нужно замерить размеры столешницы, для которой приобретается техника. Стандартные габариты панелей — 60 см глубина и от 50 ширина.

Для небольшой кухни и семьи из двух человек предпочтительнее выбирать панель на две конфорки с меньшим размером.

Для семьи из 3-5 человек стоит выбрать стандартный формат или панель на пять конфорок. Такие в последнее время набирают популярность. Для такой семьи подойдет модель с шириной 70 см или 90 см.

Существуют также нестандартные габариты и дизайнерские решения, это могут быть узкие панели с шириной 40 см и длиной около 120 см.

Для угловой столешницы стоит обратить внимание на угловой формат. Но к сожалению, такой формат не для каждого будет удобным.

Наличие автоматического поджига

Полезная функция позволяющая не использовать спички, функцией оснащены все современные модель панелей.

Различают автоматический или полуавтоматический, но такая функция может временами выходить из строя. Однако, это возможно только в бракованных моделях.

Функция газ-контроль

Функция, обеспечивающая прекращение подачи газа, если затухает пламя из-за сбежавшего молока или попадания пищи. Но функция имеет несколько недостатков: если встроен электроподжиг, то газ пойдет после нагревания, после удержания переключателя.

При полуавтоматических поджигах данный момент не будет удобным. Также, после длительного использования газ-контроль включаться хуже.

Блокировка от детей

Отличная функция для семей, в которой есть маленькие дети. Заблокировать газ можно при помощи одной кнопки. Так, покупатели обезопасят и своих отпрысков и самих себя.

Регулировка пламени

Наличие уровней регулирующих пламя, полезно для приготовления разнообразных блюд. В одном необходимо небольшое пламя, в другом необходимо быстро разогреть пищу.

Такая функция поможет контролировать подачу газа на определенное блюдо, исключит риск перегрева и подгорания пищи.

Рейтинг ТОП-лучших моделей

Место	Наименование	Цен
ТОП-5 газовых варочных панелей
1	Indesit THP 641 W/IX	13 000 ₽
2	LG HVW6442AG	13 000 ₽
3	Weissgauff HGG 641 BGH	12 000 ₽
4	Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX	12 000 ₽
5	Fornelli PGA 45 Fiero	15 000 ₽

Преимущество газа перед электричеством

Варочные плиты бывают трех видов:

• газовые;
• электрические;
• комбинированные.

Какие лучше: на газу или на электричестве? И те и другие имеют достоинства и недостатки. Тем, кто уже определился, советы не нужны. А для тех, кто еще присматривается, мы озвучим несколько причин, которые заставляют многих хозяек делать выбор в пользу газовых поверхностей:

• Не нужно менять электропроводку. Современную электрическую варочную панель запрещено подключать к разводке, не рассчитанной на повышенную нагрузку. В противном случае произойдет замыкание в сети или кабель просто сгорит, ведь электрические панели потребляют до 9квт, на что не рассчитана ни одна розетка.
• Газовая плита не потребляет электроэнергию (только для розжига горелки). Чего не скажешь об электротехнике: в некоторых моделях суммарная мощность конфорок достигает 9 кВт.
• Приготовление пищи на газовой поверхности не зависит от перебоев с электричеством.
• Нет проблем с выбором посуды. А для электрической поверхности нужно брать посуду с ровным дном, которая будет соответствовать размеру конфорки. Вид металла также имеет значение: медная или алюминиевая кастрюля оставит темный след и навсегда испортит варочную поверхность.
• Газовые поверхности дешевле электрических.
• Газовая плита экономнее в затратах на энергоносители: цена на газ ниже стоимости электричества.
• Эргономичнее: газовая панель нагревается и остывает быстрее электрической.
• Газовая поверхность понятна и традиционна. И это также является причиной того, что многие хозяйки не хотят видеть электрическую у себя на кухне.

ТОП-3 газовых варочных панелей Bosch

• Bosch PCP6A6M90
• Bosch PCP611B90E
• Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Независимая панель

Для тех хозяек, которые не готовы заниматься приготовлением еды в духовке, существует второй вариант приобретения варочной поверхности. Независимые панели отлично расположатся на рабочем столе или любой другой поверхности, куда можно протянуть газовый шланг (все работы должны производиться только сотрудниками специальных компаний), и не займут драгоценное пространство в небольшом помещении.

В этом случае вопрос о необходимости духового шкафа решает хозяйка. Недостатком станет более высокая стоимость независимой панели и отдельного духового шкафа.

Обзор бюджетных моделей до тыс. руб.

AKPO PGA-302-FGC-BL

Страна бренда: Польша

Количество горелок: 2

Материал: закаленное стекло

Управление: поворотные переключатели

Параметры: ширина – 30, глубина – 50 см

Цена – 6 000 руб.

Эргономичная независимая модель черного цвета. Переключатели находятся спереди, во время работы не нагреваются. В комплекте два жиклёра для баллонного газа. Ширина для встраивания – 30 сантиметров.

AKPO PGA-302-FGC-BL

Достоинства:

• дизайн «Домино»;
• 1 зона экспресс-нагрева;
• автоматический электроподжиг;
• с газ-контролем;
• с чугунными решетками;
• компактная конструкция.

Недостатки:

MONSHER MKFG-30G20-SFN

Страна бренда: Россия

Количество горелок: 2

Материал: нержавейка

Управление: поворотные ручки

Параметры: ш – 30, г – 52 см

Цена – 6 000 руб.

Серебристая поверхность независимой встройки — легко и быстро устанавливаемый агрегат. Ширина ниши для встраивания — 26.2 см, глубина — 49.2 см. Переключатели расположены спереди. Рабочую поверхность легко поддерживать в чистоте.

MONSHER MKFG-30G20-SFN

Достоинства:

• дизайн «Домино»;
• 1 турбо-конфорка;
• с контролем газа;
• автоматический электроподжиг;
• со съемными чугунными решетками.

Недостатки:

• непродуманное расположение нагревательных элементов.

BEKO HIZG-64120-X

Страна бренда: Турция

Количество горелок: 4

Материал: нержавеющая сталь

Управление: поворотные ручки

Параметры: ширина – 60, глубина – 51 см

Цена – 6 000 руб.

Встраиваемая варочная поверхность серебристого цвета с независимой установкой и базовым функционалом. В комплектацию входят жиклёры и переходники. Блок переключателей расположен сбоку.

BEKO HIZG-64120-X

Достоинства:

• 1 зона экспресс-нагрева;
• с автоматическим электроподжигом;
• конфорки разного диаметра;
• удобные тумблеры.

Недостатки:

• отсутствует газ-контроль;
• решетки эмалированные.

GEFEST СГСН-1210К2

Страна бренда: Беларусь

Количество горелок: 4

Материал: эмаль

Управление: поворотные тумблеры

Параметры: в – 10.5, ш – 59, г – 52 см

Цена – 7 000 руб.

Бюджетный газовый прибор с независимой установкой в стиле Hi-Tech черного цвета. Ручки расположены чуть сбоку. Габариты для встраивания составляют 56х49 сантиметров.

GEFEST СГСН-1210К2

Достоинства:

• с одной экспресс-конфоркой;
• с электроподжигом;
• с чугунными решетками;
• современный дизайн;
• простота использования.

Недостатки:

• механический поджиг;
• отсутствует газ-контроль.

Weissgauff HGG-604-X

Страна бренда: Германия

Количество конфорок: 4

Материал: нержавейка

Управление: поворотные тумблеры

Параметры: ширина – 60, глубина – 51 см

Цена – 7 000 руб.

Независимая конструкция серебристого цвета из нержавеющей стали в матовом стиле, способная выдерживать даже самые тяжелые кастрюли. В комплект входит набор форсунок для газа в баллонах, что позволяет использовать панель в домах, где отсутствует газопроводная магистраль. Габариты ниши для встраивания – 56х49 сантиметров.

Weissgauff HGG-604-X

Достоинства:

• 1 зона экспресс нагрева;
• с автоматическим электроподжигом;
• есть чугунные решетки;
• продуманный дизайн;
• плавное вращение ручек;
• удобный регулятор силы пламени.

Недостатки:

• нет «тройной короны»;
• нет контроля газа;
• отсутствует блокировка.

Ardesia F-64-WHITE

Страна бренда: Италия

Количество конфорок: 4

Материал: эмаль

Управление: поворотные ручки

Параметры: ш – 60, г – 51 см

Цена – 8 000 руб.

Белая газовая поверхность, покрытая термостойкой эмалью, с независимой встройкой и хромированными ручками. Переключатели расположены фронтально. Габариты ниши для встраивания – 56х48 сантиметров.

Ardesia F-64-WHITE

Достоинства:

• автоматический электроподжиг;
• 1 турбо-конфорка;
• удобная система регулирования пламени;
• современный дизайн.

Недостатки:

• эмалированные решетки;
• отсутствует контроль газа.

MAUNFELD EGHG-32.2CB/G

Страна бренда: Великобритания

Количество горелок: 2

Материал: закаленное стекло

Управление: поворотные тумблеры

Параметры: ширина – 29, глубина – 51.5 см

Цена – 9 000 руб.

Двухкомфорочная газовая модель с независимой встройкой и покрытием из жаропрочного стекла. Габариты для встраивания 26х48.5 сантиметров. Можно подключить к баллону.

MAUNFELD EGHG-32.2CB/G

Достоинства:

• дизайн «Домино»;
• 1 экспресс-горелка;
• автоматический электроподжиг;
• с контролем газа;
• с решетками из чугуна в форме восьмиугольника;
• занимаем минимум места;
• плавно регулируется пламя;
• быстрый нагрев.

Недостатки:

• без расширения зоны нагрева.

DARINA 1T18-BGM341-12-At

Страна бренда: Россия

Количество горелок: 4

Материал: эмаль

Управление: поворотные тумблеры

Параметры: в – 10, ш – 59, г – 51 см

Цена – 9 000 руб.

Газовый независимый агрегат антрацитового цвета, который элегантно дополнен золотистой маркировкой. Максимальная мощность прибора составляет 8 кВт. Переключатели расположены сбоку от рабочей зоны. Нагревательные элементы различного диаметра позволяют предельно эффективно использовать технику. Эмалированная поверхность легко моется.

DARINA 1T18-BGM341-12-At

Достоинства:

• 1 сверхмощная горелка;
• есть контроль газа;
• с чугунными решетками;
• с автоматическим электроподжигом.

Недостатки:

• отсутствует «тройная корона».

Fornelli PGA-45-Fiero

Страна бренда: Россия

Количество горелок: 3

Материал: закаленное стекло

Управление: поворотные ручки

Параметры: ширина – 45, глубина – 51 см

Цена – 10 000 руб.

Черная газовая панель с независимой встройкой и толщиной жаропрочного стекла 6 мм. Модель идеально подойдет для маленькой кухни. Съемные конфорки упрощают процесс мытья. В комплектацию входят жиклёры, а также насадка для вок-посуды. Переключатели расположены спереди. Габариты для встраивания составляют 42.6х45.5 сантиметров.

Fornelli PGA-45-Fiero

Достоинства:

• 1 турбо-горелка;
• есть автоматический электроподжиг;
• 1 «тройная корона»;
• газ-контроль;
• с чугунными решетками;
• компактная.

Недостатки:

• свистит при выставлении огня на максимум.

Midea MG-606-B

Страна бренда: Китай

Количество горелок: 4

Материал: эмаль

Управление: поворотные ручки

Параметры: ш – 60, г – 51 см

Цена – 10 000 руб.

Независимая эмалированная варочная поверхность на газе. В комплекте идут кронштейны и другие необходимые крепления, поэтому встроить панель в мебель достаточно просто. Четыре нагревательных элемента различного диаметра позволят сделать процесс приготовления еды максимально эффективным.

Midea MG-606-B

Достоинства:

• 1 зона экспресс-нагрева;
• автоматический электроподжиг;
• газ-контроль;
• с устойчивыми чугунными решетками;
• высококачественный материал;
• добротные переключатели с защитой от влаги.

Недостатки:

• отсутствует «тройная корона».

Механические панели

Газовые панели с механическим управлением по-прежнему пользуются популярностью. Они привычны и удобны для большинства хозяек. Обычно ручки, регулирующие подачу газа, располагаются на передней части панели, но в последнее время их стали размещать с правой стороны. Сделано это для повышения безопасности при использовании варочной поверхности: исчезла вероятность случайного поворота ручки, маленькие детки не достанут до центров регулировки газа.

Сенсорные панели

Такие поверхности пока еще не очень активно приобретаются покупателями. По большей части предпочтение им отдают молодые люди и хозяйки, не боящиеся менять собственную жизнь.

Подача газа, его увеличение или уменьшение осуществляется нажатием на определенный сегмент панели управления. Дело это довольно сложное и требует определенного навыка, поэтому не подойдет для пожилых людей. Да и стоимость подобного прибора довольно высока. Преимуществом этого типа поверхностей станет наличие информации о мощности горелки, включении таймера и других необходимых показателях. И необычность оформления кухни.

Шаг Выбираем материал панели, а заодно цвет и дизайн

Варочная панель может быть сделана из нержавеющей или эмалированной стали, а также из стеклокерамики или закаленного стекла. У всех поверхностей есть что-то общее – они одинаково склонны к появлению царапин и примерно одинаково легко очищаются от пригоревших остатков пищи. Но разница все же есть:

Нержавеющая сталь. Материал хорош своей износоустойчивостью, выдерживает даже агрессивные чистящие средства, по легкости уборки ему можно присудить уверенное 2 место. Но есть нюанс: поверхность должна быть матовой, иначе на ней будут заметны отпечатки пальцев.

• Газовая варочная панель из нержавейки идеальна для современных интерьеров, в которых уже есть серебристые или хромированные детали.

Однако и в классической кухне она тоже уместна.

Эмалированная сталь. По легкости уборки эмалированная поверхность занимает 1 место. Довести очень грязную плиту до состояния новой можно с помощью одного лишь Фэйри или средства для чистки духовок. Однако она менее стойка к абразивам, и за период многолетнего использования на ней могут появиться мелкие сколы и потертости.

Эмалированная газовая варочная поверхность в классическом интерьере кухни

• Зато газовая варочная панель из эмалированной стали может быть не только белой, но и кремовой, бежевой, коричневой или черной. Лучше всего такая плита впишется в классический интерьер кухни (особенно бежевого цвета с латунными переключателями), интерьер в стиле ретро или в ультрасовременную обстановку (в черном цвете).

Стеклокерамика. Стеклокерамическая газовая варочная панель имеет маркетинговое название «газ на стекле». Поверхность из стеклокерамики износоустойчива, чистить ее несложно, но все же несколько хлопотнее, чем нержавейку или эмаль. Так, например, чтобы очистить плиту от жирных пятен, ее придется протереть несколько раз. Второй ее недостаток — плита может треснуть или сколоться от сильного удара. Цвет стеклокерамической газовой панели чаще всего белый или черный.

Закаленное стекло. Этот материал прочнее и толще стеклокерамики, в остальном почти не отличается от нее — закаленное стекло не менее красивое и термостойкое, чистится примерно так же легко.

• Варочная панель из закаленного стекла может быть не только черной, белой или бежевой, но и в редких случаях цветной – красной, медной, сиреневой и т.д.

Советы

• Самый непрактичный цвет газовой варочной поверхности – это черный. На таком фоне заметны даже самые мелкие пылинки, капли, крошки, разводы и, конечно, отпечатки пальцев.
• Самый немаркий цвет – бежевый, белый или серовато-белый.
• Выбирая цвет и дизайн газовой плиты, можно сориентироваться на цвет другой кухонной техники (например, вытяжки и духовки), а также цвет фартука/столешницы/фасадов/других элементов интерьера.
• Желательно, чтобы переключатели не имели выемок и ребристости (так их легче чистить), а также не были слишком глянцевыми, иначе они всегда будут казаться грязными.

• Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов
• 8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото

Эмаль

Газовая поверхность с эмалированным покрытием по праву считается самым бюджетным вариантом.

Она обладает приятным внешним видом, надежно защищает металлические части от коррозии. Производством эмалированных поверхностей занимаются практически все изготовители этого сегмента бытовой техники, так что выбор достаточно велик, например, газовая варочная панель Electrolux или Gefest, панель Hansa или Bosch.

Обратите внимание!

• 

  Подсветка для кухни — как выбрать? Варианты подсветки под шкафы + основное освещение (150 фото)

• 

  Фурнитура для кухни — обзор лучших новинок. Все виды кухонной фурнитуры, производители, 216 фото

• 

  Люстра на кухню: виды люстр, стилистика, место установки, обзоры новинок дизайна (фото + видео)

Различные цветовые решения помогут вписать подобный прибор в любой стиль оформления кухни, сделать незаметной среди мебели или создать акцентное пятно.

К недостаткам этого варианта относится низкая механическая прочность: эмаль не выдержит падения тяжелых или острых предметов, не любит мытье с помощью скребков и абразивных моющих средств, на ней довольно легко появляются микротрещины и царапинки.

Нержавейка

Металлическая поверхность прекрасно подойдет для современных интерьеров, она способна служить в течение продолжительного времени. Дополнительными преимуществами станут нормальная переносимость перепадов температур, нетребовательность к уходу, сложность деформации. Покрытие из нержавеющей стали станет средним по цене и качеству.

Среди недостатков нержавейки отмечают необходимость постоянной уборки. На глянцевой поверхности прекрасно виды отпечатки пальцев, остатки пищи, капельки воды. Полированная поверхность очень скептически относится к чистящим порошкам.

Стеклокерамика

Красивый и очень дорогой вариант оформления поверхности газовой панели представляет стеклокерамика. Покрытие отличается разнообразием стилей, элегантным внешним видом, прочностью. Конечно, если не кидать на панель тяжелые кастрюли. Материал прекрасно подходит для установки сенсорного управления. Но дорогой способ оформления панели потребует специальных и дорогих чистящих средств. К тому же такая поверхность не вынесет попадания сладких жидкостей. В этом случае плиту придется сразу мыть.

Обратите внимание!

• 

  Кран для кухни — виды смесителей и креплений, плюсы и минусы моделей + советы в выборе и замене крана (150 фото)

• 

  Мойка для кухни — какую выбрать? Обзор популярных моделей для современной кухни (182 фото новинок)

• 

  Смеситель для кухни — какой лучше выбрать? Обзор лучших вариантов и новинок от производителей

Закаленное стекло

Этот материал покрытия может использоваться только для газовых плит. По эксплуатационным характеристикам закаленное стекло может сравниться со стеклокерамикой, однако станет более прочным покрытием. Разнообразие цветов стекла обгоняет даже эмаль.

Недостатками станет нелюбовь к абразивным средствам и цена покрытия.

Лучшие газовые варочные панели

Существует множество панелей от различных брендов, но для ознакомления стоит разобрать наиболее популярные на рынке бытовой техники.

Indesit THP 641 W/IX

Панель от авторитетной и популярной фирмы на четыре конфорки с поверхностью из нержавеющей стали. Устанавливается независимо от духовки.

Включены функции электроподжига и газ-контроля. В комплекте идут чугунные решетки. Управление механическое с помощью поворотных переключателей.

Характеристики:

• тип прибора — газовая;
• рабочая поверхность — нержавеющая сталь;
• количество конфорок — четыре;
• установка — независимая;
• управление — механика;
• электроподжиг — есть;
• газ-контроль — есть;
• габариты — 59*51 см;
• решетки — чугунные;
• цвет — серебристый;
• цена — 12347 рублей.

Плюсы

• стильный дизайн;
• функция электроподжига;
• решетки из чугуна;
• форсунка с двойным контуром;
• удобная регулировка газа;
• недорогая;
• легко очищается;
• стандартные конфорки.

Минусы

• поверхность быстро теряет хорошие вид;
• небольшая по глубине;
• одна из решеток не горизонтальной формы;
• имеет неровные углы.

LG HVW6442AG

Качественная техника от LG имеет необычное расположение переключателей и дизайн решеток. Нержавеющая сталь имеет приятный оттенок, легко в очищении. Оснащена основными функциями газ-контроля и электроподжига. Имеет стандартные размеры, легко встраивать почти в любую столешницу.

Характеристики:

• тип прибора — газовая панель;
• материал рабочей поверхности — нержавеющая сталь;
• установка — независимая;
• управление — поворотные переключатели;
• габариты — 58*51 см;
• автоматический поджиг — есть;
• газ-контроль — есть;
• количество конфорок — четыре;
• экспресс-конфорка — одна;
• цвет панели — серебристый;
• цена — 14400 рублей.

Плюсы

• контролирование подачи газа;
• автоматический поджиг;
• приемлемая цена;
• наличие экспресс конфорки;
• не оставляет разводов и пятен;
• снимаются ручки для очищения.

Минусы

• из-за нестандартных размеров неудобно очищать;
• электророзжиг нужно долго держать.

Weissgauff HGG 641 BGH

Стильная варочная панель на четыре конфорки с покрытием из закаленного стекла. В комплекте раздельные чугунные решетки. Наличие функции газ-контроля и автоматический поджиг.

Модель подойдет для современного интерьера. На одной конфорке можно готовить посуду WOK. Расстояние между конфорками позволяет комфортно располагать необходимую утварь.

Характеристики:

• тип изделия — газовая панель;
• количество конфорок — четыре;
• поверхность — закаленное стекло;
• установка — независимая;
• газ-контроль — включен;
• электроподжиг — есть;
• управление — механическое;
• решетки — чугунные;
• размеры — 58*40,1 см;
• тройная конфорка — одна;
• цвет — черный;
• цена — 11990 рублей;

Плюсы

• легко очищается;
• удобно расположены ручки и конфорки;
• наличие газ-контроля;
• наличие вок-конфорки;
• решетки не съезжаю, удобно чистить;
• быстро нагревает;
• приемлемая стоимость.

Минусы

• некоторые отмечают некорректную работу газ-контроля;
• к ручкам приходится долго привыкать.

Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX

Необычная по стилю и дизайну панель на четыре конфорки. Некоторым может показаться расположение конфорок не очень удобным.

Оснащена функцией газ-контроля и электроподжигом. Чугунные решетки включены в комплект. Механическое управление простое в освоении. Внешне имеет достаточно привлекательный вид.

Характеристики:

• тип панели — газовая;
• рабочая поверхность — нержавейка;
• количество конфорок — четыре;
• электроподжиг — есть;
• газ-контроль — есть;
• решетки — чугунные;
• управление — механическое;
• установка — независимая;
• габариты — 59*51 см;
• экспресс-конфорка — одна;
• тройной контур — одна;
• цвет — серебристый;
• цена — 11881 рублей.

Плюсы

• качественная сборка;
• хорошие материалы;
• стильный дизайн;
• чугунная решетка хорошо очищается;
• быстро нагревает;
• не маркая;
• легко моется.

Минусы

• можно поцарапать поверхность;
• долго нужно подбирать моющее средство.

Fornelli PGA 45 Fiero

Независимая газовая модель с тремя конфорками с поверхностью из закаленного стекла. Встроены газ-контроль и электроподжиг.

Подойдет для семьи из трех человек и небольшой кухонной столешницы. Вписывается в любой современный интерьер. Чугунные решетки раздельные, что облегчает очищение панели.

Характеристики:

• тип прибора — газовая панель;
• установка — независимая;
• количество конфорок — три;
• автоматический поджиг — есть;
• регулирование подачи газа — есть;
• габариты — 45*51 см;
• управление — механическое;
• поверхность — закаленное стекло;
• решетки — чугунные;
• срок службы — 7 лет;
• адаптер для wok- посуды;
• цвет — черный;
• цена — 9490 рублей.

Плюсы

• подходит для небольшой кухни;
• быстрый нагрев;
• аккуратный дизайн;
• легко мыть;
• удобные конфорки;
• наличие wok-конфорки;
• качественная сборка;
• доступная по цене.

Минусы

• ручки недостаточно прочные;
• средняя конфорка расположена неудобно;
• панель при встраивании не прилегает к столу.

Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.

Материал изготовления

Немаловажный критерий, поскольку от него зависит цена и уход.

• Эмалированные стальные плиты. Их стоит брать покупателям, чей бюджет ограничен. Кроме того, такая встроенная техника не требует специального ухода (нельзя использовать абразивные моющие средства), ее вес небольшой. Выбор цвета в тон кухни не проблема: цветовая гамма разнообразна. Есть панели глянцевые и матовые, для изготовления последних применяется порошковая краска. Эмалированная плита боится ударов, поскольку на месте скола возникнет коррозия металла.
• Стальные кухонные плиты. Более практичный выбор: поцарапать ее уже тяжелее, но после удара останется вмятина. Также можно выбрать плиту не только с глянцевой, но и матовой поверхностью. А вот чистить придется часто: на ней видны не только следы готовки, но и оттиски пальцев.
• Панели из закаленного стекла. Брать «газ под стеклом» недешево, но выгодно: разнообразная цветовая гамма, рисунки, сенсорное управление – все это позволяет выбрать технику под любой интерьер. К примеру, белая поверхность с орнаментом станет изысканной «изюминкой» любой кухни. Стоит помнить, что стеклянная плита боится ударов. Вес, на одну конфорку, больше 15кг не рекомендуется.
• Варочные панели из стеклокерамики. Недостаток: высокая стоимость такой плиты. Повышенная теплопроводность – это свойство стеклокерамики востребовано в электрических панелях, но не в газовых. Однако правильно подобранная стеклокерамическая техника современна и практична: с нее запросто удаляется все, кроме горящего сахара.

ТОП-3 газовых варочных панелей MAUNFELD

• MAUNFELD EGHG 64.2CB/G
• MAUNFELD EGHS 32.3ES/G
• MAUNFELD EGHG 32.2CW/G

Внешний вид

Здесь производители постарались удовлетворить любые, даже самые привередливые вкусы покупателей.

• Стандартная встраиваемая модель: конфорки правильно расположены по углам.
• Однорядная модель: ее лучше брать для узкой и длинной столешницы, поскольку все горелки расположены в ряд. Не стоит забывать, что размер плиты по фронту может достигать больше одного метра.
• Криволинейная форма. К примеру, можно сделать выбор в пользу встроенной арочной поверхности. Такой дизайн удобен, так как все конфорки отлично просматриваются.
• Угловая форма: популярна в кухнях, где столешница образует угол. Такая газовая варочная панель здорово экономит пространство.
• Форма «домино». Самая интересная «встройка». Конечно, стоит она дороже, но позволяет выбрать несколько сегментов и скомпоновать не только четырех-, но и шести конфорочную плиту. Или приобрести секции – рабочие поверхности, где есть встроенная бытовая техника: кухонные комбайны, жаровни, фритюрницы, решетки-гриль, вытяжки, пароварки.

Также стоит подумать, сколько функциональных конфорок понадобится. Существуют модели с количеством горелок от двух до пяти. Как правило, пятая конфорка имеет форму эллипса и расположена по центру.

Цветовое решение

Традиционными варочными поверхностями по-прежнему остаются панели белого цвета, символизирующие чистоту и гигиеничность.

Однако на смену привычному оттенку пришли коричневые, бежевые и черные цвета. При большом желании можно купить варочную панель серого, красного, желтого, голубого и других цветов.

Подобное разнообразие поможет сделать кухню не совсем обычным помещением, незаметно вписать плиту в создаваемый интерьер или привлечь к ней максимум внимания. Фото газовой варочной панели помогут оценить разнообразие выбора и широкий ассортимент этого средства приготовления пищи.

Форма конфорок

Здесь царит такое разнообразие, что иногда трудно определиться, какую плиту лучше купить? В зависимости от функциональности, можно выбрать панель, где установлены конфорки:

• классические круглые – разнятся по диаметру, количеству корон пламени;
• четырехугольные – стильно смотрятся, но такая форма не отличается функциональностью;
• продолговатые – обеспечивают равномерный разогрев, применяются для утятниц, другой посуды, имеющей овальное дно;
• спиралевидные – в них пламя регулируется не только по интенсивности, но и по длине спирали;
• горелки-WOK – имеют специальную подставку, предназначенную для посуды со сферическим дном.

Особой популярностью у хозяек пользуются трехкоронные горелки, которые позволят приготовить блюдо восточной кухни или быстро нагреть емкость большого диаметра.

Во всех современных моделях конфорки оснащены электророзжигом. Есть плиты, где искра подается путем нажатия на отдельную клавишу. Но практичнее выбрать технику, которую производители оснастили функцией автоматического розжига (включается при нажатии на ручку подачи газа).

Три популярные модели газовых варочных панелей

• Fornelli PGA 45 Fiero
• Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
• Weissgauff HGG 641 XV

Решетки и управление подачи газа кухонных плит

Как правило, встраиваемая поверхность, даже стеклокерамическая, оснащена чугунными решетками. Решетка может быть одна, или несколько (под каждую горелку или под сегмент). Последние намного удобнее: можно брать и чистить часть поверхности, сняв всего лишь одну секцию. Да и вес одного сегмента меньше, чем вся решетка.

Большинство моделей оснащены классическим механизмом управления – ручками, расположенными прямо на панели. Для удобства обслуживания их делают съемными. Можно выбрать дорогие модели с сенсорным управлением и индикаторами. Такую поверхность легко мыть. Надо сказать, что с каждым годом механика все больше сдает позиции, поскольку не так удобна, как сенсор.

Дополнительные функции кухонных панелей

Какие советы можно дать покупателям, остановившим свой выбор на газовой варочной поверхности?

• Основной критерий – безопасность в использовании. Ее обеспечивает программа контроля за пламенем: при затухании огня техника прекратит подачу газа. Еще лучше выбрать модель, оснащенную функцией реподжига: такая плита самостоятельно подает газ на горелку и активирует автоматический розжиг.
• Программа изменения пламени – после программирования интенсивность газа регулируется автоматически.
• Контроль за перегревом – в случае выкипания жидкости и резкого повышения температуры, кухонная поверхность прекратит подачу газа.
• Защита от несанкционированного включения – следует брать семьям с детьми.
• Встроенный таймер.

Хотя многие потребители, оценивая преимущества электрических панелей, делаю выбор в их пользу, газовые все же не следует сбрасывать со счетов. Ведь энергоноситель обходится намного дешевле, газовая варочная панель подогревает пищу равномернее, чем электрическая, а такое понятие, как «время для разогрева», здесь вообще отсутствует.

Материалы, используемые для производства

Необходимо учитывать во время выбора определённой модели варочной панели, какие материалы применяются производителями для её изготовления.

Выделяют следующие разновидности:

• эмаль;
• сталь (нержавеющая);
• стеклокерамика;
• стекло.

Каждый из перечисленных материалов обладает достоинствами и недостатками, влияющими на работоспособность и качество конструкции.

Эмалированные поверхности отличаются невысокой стоимостью, но легко повреждаются во время эксплуатации (появляются сколы и трещины, поэтому чистить их следует мягкой губкой и специальным составом).

Для защиты эмали во время жарки следует использовать фольгу.

Сталь – материал прочный, но также относящийся к бюджетному варианту. Он отличается долговечностью, хорошо сохраняет внешний вид. Недостаток – появление царапин во время эксплуатации (чистку следует осуществлять также мягкой губкой и специальным составом).

Стекло (закалённое, жаростойкое) – поверхность быстро очищается, долго сохраняет привлекательный облик, в интерьере смотрится стильно. Необходимо работать с ней аккуратно – не допускать сильного физического воздействия.

Стеклокерамика – материал, который позволит забыть о проблемах с чисткой, прослужит долго. Сколов и трещин от случайных ударов не образуется. Минус материала – высокая цена, возможность повреждения поверхности под воздействием сыпучих продуктов.

В продаже имеется также и ещё один вид панелей – материалом для него служит современная разработка, называемая производителем «газ под стеклом». Отличительные черты и особенности конструкции – открытого огня не видно, так как конфорки полностью скрыты под закалённым стеклом.

Достоинствами материала являются:

• полная безопасность (нельзя получить ожог);
• высокая прочность и долговечность;
• отсутствие загрязнений под конфорками;
• лёгкая чистка поверхности;
• стильный и необычный дизайн конструкции.

Недостаток – высокая стоимость.

Выбирайте вариант, который устраивает по качеству и стоимости.

Важный момент, который следует учитывать во время выбора газовой варочной панели – каждая из разновидностей, вне зависимости от материала поверхности, оснащена решётками из стали. Они обеспечивают устойчивость ёмкостей, равномерность нагрева, ускоряют время приготовления блюд.

Зависимая панель

Первый вариант идет в комплекте с духовым шкафом и представляет собой старинную и всеми любимую плиту обыкновенную. Изготавливают такие плиты многие производители: Гефест, Горения, Бош, АЕГ, Хотпойтн-Аристон. Преимуществом такого варианта станет приобретение сразу двух предметов (варочной панели и духовки) и экономия средств на покупку каждого элемента.

В числе недостатков находится необходимость выделения места под довольно габаритный прибор, а выход из строя духовки повлечет за собой ремонт или замену всей конструкции.

Шаг Какие решетки лучше – чугунные или стальные?

Решетки из эмалированной стали хороши своей прочностью и устойчивостью. Они не деформируются ни от тяжести, ни от длительного нагрева. Однако они очень тяжелые и сложные в уходе из-за своей пористости. К сожалению, мыть их в посудомоечной машине нежелательно, так как после такой «бани» чугун может заржаветь.

• Чем глаже чугун, тем меньше к нему пристаёт жир и грязь и тем легче его мыть.
• Хорошо, если для каждой конфорки предусмотрена своя отдельная решетка — так мыть плиту становится легче.

В этой плите конфорки хороши тем, что, во-первых, являются раздельными, а во-вторых – удлиненными, чтобы было удобнее переставлять тяжелую посуду с одного места на другое

Преимущества эмалированных решеток: дешевизна, простота уборки за счет гладкой поверхности и небольшого веса. Однако со временем эмалевое покрытие повреждается, а сама конструкция может деформироваться и прогибаться. Кроме того, стальная решетка менее стабильна по сравнению с тяжелой чугунной.

Решетка из эмалированной стали

Выбирая газовую варочную панель в магазине, убедитесь, что решетки устойчивы и имеют специальные накладки, защищающие покрытие поверхности от царапин.

Расширенная функциональность

Выбор оптимального варианта должен учитывать и такой нюанс, как наличие дополнительных возможностей (функций). Большинство современных устройств оснащены электроподжигом, что облегчает процесс запуска работы прибора.

Однако эта функция предполагает, что в непосредственной близости от панели должна располагаться розетка. Электроподжиг, в свою очередь, может быть механическим (для начала работы следует нажать кнопку) или автоматическим – поворачивая ручку, как у стандартной газовой плиты.

Дополнительные функции и возможности, которыми может быть дополнена варочная панель:

• Газ-контроль (предотвращает утечку газа в случае внезапного затухания конфорки, способствует увеличению параметра безопасности).
• Реподжиг (функция, позволяющая предотвратить отравление угарным газом в случае возобновления подачи газа после его отключения или затухания конфорки). Функция срабатывает в автоматическом режиме.
• Индексация газа (функция, предназначенная для регулировки силы пламени).
• Автоматическая поддержка горения (функция позволяет выставлять время работы панели на таймере, задавать необходимую для приготовления блюд мощность нагрева и её продолжительность).

Расширить функциональные возможности прибора позволит встроенный таймер. Установка необходимого для приготовления интервала поможет увеличить продуктивность выполнения домашних дел. Звуковой сигнал оповестит, что блюдо готово.

Разновидность функции – таймер с возможностью отключения (после сигнала газ перестаёт подаваться, панель сама прекращает работу).

Шаг Оцениваем конфорки

На газовых плитах конфорки могут быть стандартными, с двойным или тройным рядом пламени.

• Конфорка с тройной короной. Это наиболее эффективная горелка. Хорошо, если варочная поверхность имеет хотя бы одну такую. Вскипятить на ней большую кастрюлю воды можно за считанные минуты.

Кроме традиционных конфорок есть и другие:

• Direct Flame. Это конфорка, которая выпускает пламя через множество микроотверстий, благодаря чему посуда нагревается равномерно, с наименьшими потерями газа и тепла, а главное на 20% быстрее. Ею оснащены некоторые модели варочных панелей от Hotpoint Ariston.
• Экспресс-конфорка WOK. Некоторые продвинутые модели варочных панелей имеют по одной экспресс-конфорке WOK. Она представляет собой мощную горелку с двойной или тройной короной и адаптером для вок-сковороды (со сферическим дном). На самом деле она достаточно универсальна и удобна просто для готовки в любой большой посуде.

Конфорка вок

• Конфорка-гриль. Представляет собой небольшую решетку, под которой установлены горелки. На ней можно жарить мясо, рыбу и овощи.

При выборе варочной панели, обратите внимание на расположение конфорок. Так, например, они могут размещаться не квадратом, а ромбом. Благодаря такому решению фартук пачкается меньше, а вытяжка работает несколько эффективнее. Но, как отмечают многие пользователи в отзывах, это не очень удобно при полной загрузке конфорок.

Шаг Определяемся с размером и формой плиты

Стандартная варочная панель имеет ширину и глубину около 60 см и вмещает в себя 4 конфорки разного диаметра. Плита такого формата подойдет для большинства пользователей — семей из 3-5 человек и кухонь площадью от 7 кв. м.

Однако в некоторых случаях от привычного решения лучше отойти и выбрать варочную панель меньшего/большего размера и нестандартной формы.

• Для маленькой кухни, небольшой семьи (до 3 человек), холостяка или антифаната кулинарии подойдет плита с 2-3 конфорками.

• Для семьи из 3-5 человек и кухни более 7 кв. м стоит выбрать плиту стандартного размера (шириной 60 см).
• Для большой семьи и тех, кто часто устраивает домашние праздники, больше подойдет плита шириной 70-75 см или 90-95 см с 4-5 конфорками.

• Если кухонный шкаф не глубокий, то стоит обратить внимание на узкие варочные панели — шириной 40 см и длиной 120 см (размер для 4 конфорок).
• На угловой кухне может быть установлена угловая варочная панель (к ней, правда, сложнее подобрать вытяжку).

В зависимости от личных предпочтений и дизайна кухни, вы можете выбрать варочную поверхность в форме квадрата, круга, бумеранга или прямоугольника.

Круглая варочная панель гармонично соседствует с круглой мойкой. Также она актуальна, если в интерьере уже есть круглые элементы. Например, это могут быть принты на обоях/шторах, настенные часы или декоративное зеркало

Шаг Решаем, нужен ли газ-контроль и электроподжиг

Газ-контроль – термоэлектрическая система, прекращающая подачу газа в случае затухания пламени, скажем, из-за залития убежавшим молоком или сильного порыва ветра. Система работает независимо от электричества. Преимущество варочных панелей с газ-контролем очевидно, но есть и недостатки:

• Поджиг срабатывает не сразу, а через 3-6 секунд, когда разогреется термопара (элемент датчика) и даст сигнал о возможности подачи газа. В это время переключатель нужно удерживать, что не очень удобно, особенно если поджиг полуавтоматический.
• Еще один нюанс: многолетнее использование плиты изнашивает газ-контроль, поджиг становится все труднее и может занимать более 6 секунд. Впрочем, вышедший из строя газ-контроль можно починить, заменить или вовсе отключить.

Если на кухне бывают сильные сквозняки, или вы не слишком уверены во внимательности ваших домочадцев, то газ-контроль необходим. К счастью, большинство современных варочных панелей, включая недорогие, оснащены этой полезной функцией.

Для кулинаров, уверенных в своей бдительности и нежелающих мириться с 6-секундным поджигом, существуют модели и без газ-контроля. Кроме того, эту функцию можно отключить в любой газовой плите.

Электроподжиг – им оснащены все современные газовые варочные панели. Он может быть автоматическим или полуавтоматическим. Первый, конечно, гораздо удобнее: чтобы конфорка загорелась достаточно повернуть ручку открытия газового клапана.

Блокировка от детей – функция позволяет заблокировать подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки. Чтобы включить подачу газа нужно нажать на кнопку и одновременно повернуть до упора.

Еще немного полезной информации

• Подключение газовой варочной панели должны проводить специалисты из городской газовой службы, а не сторонней организации.
• Тем, кто живет за городом, где иногда случаются перебои с подачей газа или электричества, стоит обратить внимание на комбинированные варочные поверхности. В них одна половина конфорок газовая, а другая – электрическая.
• Из-за открытого огня газовая варочная поверхность не совместима с фартуком из МДФ и пластика. Однако проблема легко решается установкой стеклянного прозрачного экрана в зоне плиты.
• Выбирая газовую панель, позаботьтесь о достаточно мощной вытяжке.
• Имейте в виду, что газовая панель требует наличия двери во входном проеме (хоть она и не обязательно должна быть закрытой). Если вы хотите объединить кухню с гостиной/прихожей, то газовую плиту придётся поменять на электрическую. Сделать это не так просто, но возможно: вам потребуется получить официальное разрешение, разработать проект и заменить электропроводку. К сожалению, в старых домах электросети слабые, поэтому переделку часто не согласовывают.

Наконец, предлагаем посмотреть видео с советами по выбору газовой варочной поверхности от пользователя.

Читайте также:

• Как выбрать духовой шкаф за 9 шагов
• 10 критериев выбора холодильника, которые нужно знать перед покупкой
• Выбираем встраиваемую технику для кухни
• Как выбрать варочную панель – 15 вопросов и ответов
• Встраиваемый холодильник – нюансы выбора и установки
• Гид по выбору стиральной машины-автомат

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...